Die Kräuterie - Teefreude, aus Freude an gutem Tee, Landsberg am Lech    
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Teefilter

Da wir und unsere Kunden von den Vorzügen des Genusses von losen Tees überzeugt sind, möchten wir Ihnen hier einige bewährte Varianten der Teezubereitung vorschlagen.

Die Kanne in Kanne Methode:
hier wird der lose Tee in einen Krug mit Deckel mit gleichem Volumen wie das Ihrer Teekanne gegeben, aufgegossen und nach der gewünschten Zugzeit durch ein Teesieb in Ihre Teekanne gegossen von wo er schließlich krümelfrei in Ihre Teetasse gelangt. Das Ergebnis ist hervorragend!

Der Tee Dauerfilter:
hier wird der Tee in einen wiederverwendbaren Siebeinsatz dosiert welchen man direkt in die obere Öffnung der Teekanne oder Tasse setzt und nach der gewünschten Zugzeit auf dem dazugehörenden Untersetzer abstellt. Das Ergebniss ist sehr gut, die Handhabung ist praktisch und ökologisch sinnig. Das Sieb kann gelegentlich in der Spülmaschiene grundgereinigt werden.

Der Papierfilter am Clip:
hier wird ein Papiersäckchen verwendet in das man den Tee dosiert dieses wird anschliessend oben mit einer Metallspange verschlossen am daran befindlichen Kettchen versenkt man das Ganze direkt in der Teekanne. Nach der gewünschten Zugzeit kann man das Säckchen auf einem hinzugenommenen Unterteller ablegen. Das Ergebniss ist gut wird aber im Bezug auf Ästhetik keine Preise gewinnen.

Das Baumwollteesäckchen:
hier wird der Tee in ein Baumwollsäckchen dosiert welches oben über einen festen Drahtbügel verfügt der gleichzeitig als Griff dient. Diese Methode empfiehlt sich jedoch hauptsächlich für Teetrinker die immer die gleiche Sorte Tee geniessen möchten da ein Geschmacksrückstand der zuletzt zubereiteten Teesorte nicht ausgeschlossen werden kann.

Die Tee-Ei-Zange:
hier bedient der eilige Eintassen Teetrinker ein kugeliges Teesieb welches sich durch das Zusammendrücken des Griffes wie von Wunderhand in der Mitte öffnet. Hier hinein kann man nun den gewünschten Tee dosieren um dann bis zum Ende der Zugzeit das Sieb im heissen Wasser zu baden. Das Geschmacksergbniss ist akzeptabel, die Handhabung ist praktisch und unkompliziert.

Für alle fünf Methoden möchten wir Ihnen in dieser Kategorie das entsprechende Zubehör anbieten.
 
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Neue Wintertees 2017/18

• Kräutertee: Für Dich
• Kräutertee: Hotel Citron
• Roibush Tee: Chai
• Grüntee: Aprikose Cardamom
  Mittwoch, 13. Dezember 2017    "Die Kräuterie - eigene Kräutertee Mischungen, Gewürze, Schokoladen, Trockenfrüchte uvm. - in Landsberg am Lech"